Les pancakes

J'ai l'habitude de faire la cuisine au pif, au feeling, alors je vous mets la liste de la recette que j'ai inventé moi même personnellement toute seule :p

Pour 2 personnes, il vous faut :

Cassez deux oeufs dans le saladier.
Battez-les avec une fourchette.
Ajoutez la farine...
... et mélangez pour obtenir une pâte homogène.
Prenez le beurre, et mettez le à fondre.
Attention, il ne faut pas que le beurre soit trop chaud !
Ajoutez-le à la pâte.
Miam :p
Une fois le beurre incorporé, ajoutez le lait, et mélangez.
Il faut que la pâte soit homogène et assez épaisse.
Faites chauffer la poêle, huilez-la.
Pour doser chaque pancake, j'utilise simplement une cuillère à soupe.
Déposez chaque pancake dans votre poêle.
Une minute de chaque coté !
TADAAAAAAAAAM :]
Hum, la bonne bouteille de sirop d'érable que Maman m'a rapporté du Canada !
A table !

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